How Foreigners Can Start a Home-Based Food Business in Korea
홈 파티 식사 서비스에 대한 단계별 가이드
한국에 거주하는 외국인이고 즉시 시작할 수 있는 소규모 사업 아이디어를 찾고 있다면 여기 좋은 기회가 있습니다.
이 가이드는 개념, 비즈니스 설정, 수입 전략 및 시작하는 데 도움이 되는 실용적인 로드맵을 안내합니다.
1. 홈 파티 식사 서비스란 무엇입니까?
홈 파티 식사 서비스는 모국의 전통 음식을 요리하여 한국 현지인에게 제공하거나 판매하는 소규모 식품 사업입니다.
단순히 음식에 관한 것이 아니라 문화를 공유하고, 추억을 만들고, 정통 요리를 중심으로 미니 브랜드를 구축하는 것입니다.
예제:
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집에서 인도 카레 저녁 식사 주최
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베트남 쌀국수 덮밥을 지역 사회에 판매
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요리 교실을 통해 모국의 대표 요리를 가르칩니다.
2. 비즈니스 모델 및 수익 옵션
형 | 묘사 | 예상 수입 |
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도시락 판매 | 픽업 또는 배달을 위해 판매되는 사전 포장된 식품 | 박스당 8,000–15,000원 |
가정식 식사 | 집이나 공용 주방에서 작은 식사 파티 주최 | 1인당 15,000–25,000원 |
요리 교실 | 손님과 함께 가르치고 요리한 다음 함께 식사를 하십시오. | 인당 KRW 25,000–50,000 |
3. 사업 준비 방법
1단계: 시그니처 요리 선택
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만들기 쉽고 현지인들에게 사랑받는 요리 1 또는 2 가지를 선택하십시오.
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한국에서 구할 수 있는 재료를 사용하여 레시피를 단순화합니다.
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친구와 함께 테스트하고 피드백 요청하기
2단계: 공간 찾기
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최대 4-6명의 게스트가 집을 사용할 수 있습니다.
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위생 및 면허를 위해 공용 주방(예: Wecook, Food&Cook)을 임대합니다.
3단계: 프로모션 및 예약
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Instagram, Facebook 그룹, HelloTalk 또는 지역 카페에서 홍보하기
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선명한 사진, 성분 목록, 개인적인 이야기를 게시하여 관심을 끌 수 있습니다.
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리뷰를 수집하기 위해 할인 또는 무료 평가판 이벤트를 제공합니다.
4. 따라야 할 실용적인 로드맵
1 단계. 요리를 선택하고 테스트하십시오.
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당신의 나라에서 인기있는 요리를 선택하십시오
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여러 차례 연습을 해보고 친구들에게 샘플을 제공하십시오.
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맛과 표현을 현지 취향에 맞게 조정
2 단계. 비용 계산 및 가격 책정 설정
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Add up ingredient costs, packaging, and cooking time
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Set the final price with at least a 2.5x margin
Example: Ingredient cost KRW 3,500 → Sale price KRW 9,000
Step 3. Secure the Space and Ensure Cleanliness
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Set up dining area at home (table, chairs, utensils)
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Keep gloves, aprons, food containers, and refrigeration clean
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Shared kitchens help meet hygiene laws and offer professional space
Step 4. Photograph and Promote
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Take high-quality photos of the dishes and cooking process
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Share on Instagram, Facebook, HelloTalk, and local blogs
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Use clear keywords like “home dining”, “authentic meals”, or “[Your Country] food in Korea”
Step 5. Launch First Meal Service
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Offer your first meal party or delivery to a small group
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Include a menu intro and brief cultural story during the meal
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Follow up with guests for honest feedback
Step 6. Collect Reviews and Keep Promoting
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Ask guests to share photos and short reviews
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Use those on your SNS and blog to build credibility
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Keep posting new menus and open dates
Step 7. Automate Bookings and Expand
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Use Google Forms or KakaoTalk to take reservations
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Add recurring customers or start a weekly dinner service
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Once steady income builds, consider business registration
5. Sample Income Calculation
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10 meal boxes × KRW 9,000 = KRW 90,000 per day
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3 parties per week × 6 guests × KRW 20,000 = KRW 360,000 per week
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Monthly income of KRW 1,000,000 to 1,500,000 is achievable
6. Advantages and Cautions
Advantages
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Low startup cost
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You can work with flexible hours
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Foreign cuisine is considered unique and appealing in Korea
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A great way to connect with people and share culture
Things to Be Aware Of
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Check your visa type (F-2, F-5, F-6 usually allow business activity)
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Official food sales require hygiene certification, unless you use a shared kitchen
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Be mindful of cost control, food safety, and communication
Final Thoughts
Food is one of the most powerful tools for cultural exchange and connection.
If you’re a foreigner living in Korea, starting a small home-based food service can be both rewarding and profitable.
With consistency and care, your cooking can become a brand that locals love and trust.